Ayala Valencia, Guillermo. <br/><br/>
Efecto de películas plásticas en tuna (Opuntia amyclaea T.) mínimamente procesada 
/por Guillermo Ayala Valencia y Angélica María Franco Espinosa 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1998. 
 - 88 h. :  gráfs. ; cuadros 
<br/><br/>Tesis (Ing Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>76034 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Plásticos en agricultura.<br/>Tuna--Almacenamiento.<br/>Tuna--Conservación por frío.