TY  - BOOK
AU  - Contreras Hernández, Carlos.
TI  - Análisis comparado de lípidos, ácido clorogénico y cafeina en grano de café verde (Coffea arabica) provenientes de cuatro estados de la República Mexicana
PY  - 1996///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Café
KW  - Análisis
KW  - Lípidos
KW  - Química vegetal
N1  - Fotocopia; Tesis (Biólogo) -- UNAM. Facultad de Ciencias
ER  -