Estudio de viabilidad técnico-económica de dos plantas productoras de hongo Pleurotus sp. con diferente capacidad instalada
/por Saúl Espinosa Zaragoza y Carlos David Ayala Beltrán
- Chapingo, Méx. : El autor, 1998.
- 87 h. : cuadros
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia