Codex alimentarius : general requirements (food hygiene)
/by Codex Alimentarius Commission
- 2 ed. rev.
- Rome : FAO, 1995.
- 223 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1B .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1B .
9251037663
76153
Aditivos alimenticios.
Alimentos--Acidez.
Alimentos--Empaque.
Alimentos--Higiene.
Especias.
Plantas aromáticas.
614.3 / C66 1995 v.1B