TY  - BOOK
ED  - FAO. Comisión del Codex Alimentarius
ED  - FAO.
TI  - Codex alimentarius: frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rápidamente
T2  - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias
SN  - 925303629X
U1  - 614.3 
PY  - 1995///
CY  - Roma
PB  - FAO
KW  - Aditivos alimenticios
KW  - Fruta
KW  - Normas de calidad
KW  - Preservación
KW  - Frutas congeladas
KW  - Legumbres
ER  -