TY - BOOK ED - FAO. Comisión del Codex Alimentarius ED - FAO. TI - Codex alimentarius: fruits et légumes traités et surgelés T2 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias SN - 9252036296 U1 - 614.3 PY - 1995/// CY - Rome PB - FAO KW - Aditivos alimenticios KW - Fruta KW - Normas de calidad KW - Preservación KW - Frutas congeladas KW - Legumbres ER -