González Galván, Antonio. <br/><br/>
Evaluación de diferentes técnicas para la conservación de chayote (Sechium edule Sw) en dos regiones productoras del estado de Veracruz 
/por Antonio González Galván y Fernando Andrade Ramírez 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1998. 
 - 77 h. :  gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>76327 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chayote--Tecnología postcosecha.<br/>Chayote--Veracruz.