TY - BOOK AU - Juárez Zárate, Angel. TI - Efecto del nivel de energía, proteína, fuente de proteína, y enzimas sobre los parámetros productivos y las características de la canal en pollos de engorda PY - 1998/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aves de corral KW - Engorda KW - Carne de pollo en canal KW - Proteínas en nutrición de aves de corral KW - Peso KW - Enzimas N1 - Tesis (Ph. D. Esp. en Nutrición Animal) -- Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Zootecnia ER -