Manuales para el control de calidad de los alimentos 14. la garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos 
/por FAO 
 - Rome :  FAO,  1996. 
 - 130 p. 
 - Alimentación y nutrición  ; 14/14 .
 - FAO .
 - Alimentacion y nutricion  ; 14/14 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9253034033 
<br/><br/><label>LCCN: </label>76467 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis.<br/>Alimentos--Calidad.<br/>Alimentos--Química de.<br/>Calidad--Control de la.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / F3Y v.14/14