TY  - BOOK
AU  - Hernández Cázares, Aleida Selene.
TI  - Frigoconservación de frutos de aguacate "Hass" de tres huertas bajo diferentes condiciones y evaluación de algunas técnicas coadyuvantes
PY  - 1998///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Aguacate
KW  - Conservación por frío
KW  - Variedades
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -