TY  - BOOK
AU  - Martínez Pérez, Arturo.
TI  - Estudio de la comercialización del queso en la Costa de Chiapas
PY  - 1998///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Productos lácteos
KW  - Mercadeo
KW  - Chiapas
KW  - Queso
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -