TY - BOOK AU - Willis, R. H. H. TI - Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección U1 - 634 PY - 1900///] CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Fruta KW - Almacenamiento KW - Fisiología y morfología KW - Legumbres N1 - 37-244 ER -