Keb Cauich, Marcos Fernando.

Formulación y evaluación de un proyecto técnico-económico para satisfacer la demanda de carne de pollo de los comedores universitarios de la UACH. /por Marcos Fernando Keb Cauich y Gerardo Malagon López - Chapingo, Méx. : El autor, 1999. - 110 h. ; cuadros

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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Carne de pollo--Consumo.
Proyectos--Evaluación.
UACH