TY - BOOK AU - Keb Cauich, Marcos Fernando. AU - Malagón López, Gerardo. TI - Formulación y evaluación de un proyecto técnico-económico para satisfacer la demanda de carne de pollo de los comedores universitarios de la UACH PY - 1999/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne de pollo KW - Consumo KW - Proyectos KW - Evaluación KW - UACH N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia ER -