Carrillo Rosas, Gregorio <br/><br/>
Estudio de factibilidad técnico económico de un rastro frigorífico en la ciudad de Martínez de la Torre, Ver. 
/por Gregorio Carrillo Rosas 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1998. 
 - 74 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>77202 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de res en canal.<br/>Frigoríficos.<br/>Mataderos.