TY  - BOOK
AU  - Florez Velarde, María Eugenia.
TI  - Determinación de la respuesta que presentan tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) durante el almacenamiento refrijerado
PY  - 1998///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Papa
KW  - Almacenamiento
KW  - Conservación por frío
KW  - Variedades
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
ER  -