Codex alimentarius : dispositions générales
/by FAO
- 2 ed.
- Rome : FAO, 1994.
- 102 p. :
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1 .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1 .
La biblioteca tiene : Supp.1
9252034056
77972
Aditivos alimenticios. Alimentos balanceados. Alimentos--Contaminación. Alimentos--Higiene. Frutas congeladas--Normas de calidad. Grasas y aceites--Normas de calidad. Jugos de fruta concentrados--Normas de calidad. Resíduos químicos--Efecto en alimentos.