TY  - BOOK
AU  - Huss, Hans Henrik.
ED  - FAO
TI  - Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros
T2  - Documento técnico de pesca
SN  - 9253034467
U1  - 639.2 
PY  - 1997///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Pescado
KW  - Calidad
KW  - Productos pesqueros
KW  - Higiene
KW  - Inspección
KW  - Salud pública
ER  -