@book{78875,
	author = {García Chávez, Luis Ramiro},
	title = {La industria de la fructosa :},
	publisher = {UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial,},
	year = {1998.},
	address = {México, D.F. :}
}