TY  - BOOK
AU  - García Chávez,Luis Ramiro
TI  - La industria de la fructosa: su impacto en la agroindustria azucarera mexicana
SN  - 9688845175
U1  - 547.7813 
PY  - 1998///
CY  - México, D.F.
PB  - UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial
KW  - Edulcorantes
KW  - Fructosa
KW  - Industria azucarera
ER  -