TY - BOOK AU - Fuente Hernández, Juan de la. AU - Jiménez Esquerra, María Luisa. ED - UACH. TI - Producción y comercialización de lacteos: : comportamiento y tendencias del sistema a nivel mundial PY - 1993/// CY - Chapingo, Méx. PB - UACH KW - Leche KW - Producción KW - Productos lácteos KW - Estadísticas KW - Mercadeo ER -