López Bernal, Sonia Margarita. <br/><br/>
Diagnóstico de la situación de los residuos orgánicos generados en la industria de los restauranates y afines de la ciudad de Toluca 
/por Sonia Margarita López Bernal 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1998. 
 - 79 h. :  cuadros ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Industrial) --UAEM. Facultad de Ciencias Agrícolas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>79347 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Subproductos.<br/>Desperdicios--Utilización.<br/>Resíduos industriales.<br/>Residuos orgánicos.