TY - BOOK AU - Suárez Espinosa, Ignacio César. TI - Respuestas fisiológicas de mango (Mangifera indica Linn cv Ataulfo) sometido a frigoconservación en atmosferas controladas PY - 1999/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Frigoríficos KW - Mango KW - Conservación por frío KW - Variedades N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -