TY - BOOK AU - Sánchez Ariza,Martha Araceli TI - Formulación de proyecto, para una planta deshidratadora de cebolla en Axochiapan, Morelos PY - 1999/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Proyectos KW - Evaluación KW - Cebolla KW - Deshidratación KW - Morelos N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -