00711nam a22002057a 4500003000500000005001700005008004100022010000900063011000900072035000900081040000900090100003500099245012400134260004000258300002000298502008500318650002300403650002400426710005500450CHAP20251007124358.0971013s1993 r 00010 d a7950 a8922 a8156 cCHAP10aNicolás González, Maricela aEvaluación del potencial de frigoconservación e industrialización de los cultivares de duraznob:diamante y oro-A aChapingo, Méx. :bEl autor,c1993 a154 h.b; anexo aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial14aDurazno congelado.14aDuraznoxIndustria.0 aUACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial.