Gallaga Vargas, José Antonio <br/><br/>
Evaluación económica de una planta productora de champiñon (Agaricus bisporus Lange (Sing)) a tres pequeñas escalas 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1993 
 - 87 h.  ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>7970 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agaricus bisporus.<br/>Setas.