TY  - BOOK
AU  - Avalos de la Cruz, Dora Angélica.
ED  - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial.
TI  - El manejo postcosecha del banano (Musa AAA Cavendish) en Teapa, Tabasco; caracterización y evaluación
PY  - 1994///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Plátano
KW  - Calidad
KW  - Empaque
KW  - Tabasco
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -