Magaña Benítez, Wilberth del C.

Tipos de empaque y temperaturas de frigoconservación en frutas de pitaya (Stenocereus queretaroensis) /por Wilberth Magaña Benítez - Chapingo, Méx. : El autor, 1999. - 98 h. : gráfs. ; mapa ; cuadros

Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

79751


Frigoríficos.
Fruta--Conservación por frío.
Fruta--Empaque.
Stenocereus queretaroensis.