TY - BOOK AU - Lázaro Castellanos, Marco Antonio. TI - Evaluación de los tiempos de cocción de 18 colecciones de haba (Vicia faba L.), como un factor de calidad PY - 1999/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Haba KW - Semilla KW - Variedades KW - Semillas KW - Fisiología y morfología KW - Tiempo de cocción (Haba) N1 - Tesis (Ing. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia ER -