TY  - BOOK
AU  - Welch, R. A. S.
AU  - Burns, D. J. W.
AU  - Davis, S. R.
AU  - Popay, A. I.
TI  - Milk composition, production and biotechnology
T2  - Biotechnology in agriculture series
SN  - 0851991610
U1  - 637.127 
PY  - 1997///
CY  - Oxon
PB  - CAB International
KW  - Biotecnología
KW  - Leche
KW  - Análisis
KW  - Producción
ER  -