TY  - BOOK
AU  - Cruz Ramírez,Héctor
TI  - Situación y perspectivas del Sistema Agroindustrial Mezcal en el estado de Oaxaca
PY  - 2000///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Industria
KW  - Oaxaca
KW  - Mezcal
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -