TY - BOOK AU - Thompson, A. K. TI - Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables SN - 0 85199 267 6 U1 - 634 PY - 1998/// CY - London. U.K. PB - CAB International KW - Almacenamiento en atmósfera controlada KW - Fruta KW - Almacenamiento KW - Legumbres ER -