Moreno, Ernesto <br/><br/>
El sistema poscosecha de granos en el nivel rural :  problemática y propuestas 
/ed. por Ernesto Moreno, Felipe Torres e Isabel Chong 
 - México, D. F. :  Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos,  1995. 
 - 414 p. ;  gráfs. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9683645194 
<br/><br/><label>LCCN: </label>80892 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cereales--Almacenamiento.<br/>Cereales--Pérdidas postcosecha.<br/>Cereales--Tecnología postcosecha.<br/>Cereales--México.<br/>Maíz--México.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.82  / M6