Mitra, Sanjit Kumar
Postharvest physiology and storage of topical and subtropical fruits
/ed. by S.K. Mitra
- Wallingford, Oxon. ; CAB International, 1997.
- 423 p. ; ilus. ; gráfs. ; tablas
0 85199 210 2
80979
Fruta--Almacenamiento.
Fruta--Enfermedades.
Fruta--Fisiología y morfología.
Fruta--Pérdidas postcosecha.
Fruta--Trópicos.
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