Ceceña Ponce, Raúl.

Diseño de un secador de frutas de tipo charolas /por Raúl Ceceña Ponce y Marco Antonio Pérez Tecalco - Chapingo, Méx. : El autor, 1999. - 95 h. : ilus. ; cuadros ; gráfs. ; anexos

Tesis (Ing. Mecánico Agrícola) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola

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Frutas y legumbres--Deshidratación.
Maquinaria agrícola.
Secadores.