Andrés García, José Luis

Comparación de la calidad del grano de maíces criollos y sus versiones genéticamente mejoradas por retrocruza limitada /por José Luis Andrés García y Lorena Guzmán Báez - Chapingo, Méx. : El autor, 2000. - 70 h. ; gráfs.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Maíz--Genética.
Maíz--Híbridos.
Maíz--Mejoramiento.
Tortillas de maíz.