TY - BOOK AU - Jiménez Márquez,G.Fernando TI - Estrategias de desarrollo para una empresa comercializadora y productora de carnes frias y embutidos en el Municipio de Tulancingo, Hidalgo PY - 2000/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne de puerco KW - Industria KW - Carne KW - Mercadeo KW - Subproductos KW - Embutidos N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -