Melgarejo Moreno, Pablo.

Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido /por Pablo Melgarejo Moreno - Madrid : Mundi-Prensa, 2000 - 516 p. : ilus. ; gráfs.

8471148269

82292


Frigoríficos.
Refrigeración.

621.56 / M4