Madrid Vicente, Antonio. <br/><br/>
El pescado y sus productos derivados 
/por A. Madrid, Juana M. Madrid y R. Madrid 
 - 2 ed. 
 - Madrid :  Mundi-Prensa,  1999. 
 - 411 p. :  ilus. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471147769 
<br/><br/><label>LCCN: </label>82296 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pescado ahumado.<br/>Pescado.<br/>Pescado--Valor nutritivo.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.392  / M3 1999