Alvarado Cabrera, Maribel <br/><br/>
Análisis de la dinámica de volumen de producción y calidad de la leche en la parte sur de los altos de Jalisco 
/por Maribel Alvarado Cabrera y Laura Leticia Fernández Romo 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2000. 
 - 69 h. :  cuads., gráfs., mapas 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>82424 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche--Análisis.<br/>Leche--Calidad.<br/>Leche--Producción.