@book{82430,
	author = {Aguilar Corona, Juan. and Ascencio Ramírez, J. Gerardo.},
	title = {Valor nutritivo de un sustituto de pescado I. calidad de la proteína y evaluación en dietas para pollo de engorda},
	publisher = {El autor,},
	year = {2000.},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}