@book{83012,
	author = {Aguilar León, Ma. Guadalupe. and Aguilar Velázquez, Alberto.},
	title = {Cambios físicos y químicos de los frutos de siete variedades de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa brot.) en postcosecha},
	publisher = {El autor,},
	year = {2000.},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}