García Santiago, Beatriz.

Estudio de factibilidad técnico económico para el establecimiento de una planta productora de hongos setas (Pleurotus spp) en el municipio de Tlanalapa Hidalgo /por García Santiago Beatriz y Gutiérrez Vieyra Victoria. - Chapingo, Méx. : El autor, 2000. - 96h. : fots.; gráfs.; cuads.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Ingeniería Agroindustrial.

83168


Hongos comestibles.
Pleurotus.
Setas--Costos de producción.