programa general Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2000 : Chapingo, Méx.) creator Asociación de Tecnólogos en Alimentos de México text mx México, D. F Asociación Nacional de Tecnólogos en Alimentos de México 2000 2000 monographic spa 70 p. /por Asociación de Tecnólogos en Alimentos de México Publicado como revista : Tecnología de Alimentos v.35, 2000. Alimentos Procesado Alimentos Tecnologia Congresos 05464-6758 83326 010123 20220329142429.0