TY  - BOOK
AU  - Keating, Patrick Francis.
AU  - Gaona Rodríguez, Homero.
TI  - Introducción a la lactología
SN  - 9681853946
U1  - 637.1 
PY  - 1999///
CY  - México. D. F.
PB  - Limusa
KW  - Industria lechera
KW  - Subproductos
KW  - Leche
KW  - Calidad
KW  - Contaminación
ER  -