Conformación de una empresa distribuidora de productos de amaranto (Amaranthus spp.) en la región de Texcoco
/por Gilberto Pérez Gutiérrez
- Chapingo, Méx. : El autor, 2001.
- 104 h. : anexo
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial