Pérez Gutiérrez, Gilberto

Conformación de una empresa distribuidora de productos de amaranto (Amaranthus spp.) en la región de Texcoco /por Gilberto Pérez Gutiérrez - Chapingo, Méx. : El autor, 2001. - 104 h. : anexo

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Amaranto.
Amaranto--Procesado.