Cajuste Bontemps, Jacques.

Efecto del grado de madurez en la frigoconservación del aguacate (Persea americana M.) cultivar Hass - Montecillo, Méx. : El Autor, 1992 - 183 h.

Tesis (M.C. Esp. en Fruticultura) -- Colegio de Postgraduados. Centro de Fruticultura

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Aguacate--Maduración.
Aguacate--Preservacion.
Aguacate--Variedades.
Frío--Efecto en aguacate.