Estimación de elasticidades de la demanda para la carne de res, pollo, cerdo y huevo en México, una aplicación del Sistema de Demanda Casi Ideal

Estimación de elasticidades de la demanda para la carne de res, pollo, cerdo y huevo en México, una aplicación del Sistema de Demanda Casi Ideal González Sánchez, Renato Francisco. creator text mx Chapingo, Méx El autor 2001 2001 monographic spa 74 h. : anexos /por Renato Francisco González Sánchez Tesis (Doctor en Ciencias en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas Carne de cerdo Mercadeo Carne de pollo Aspectos económicos Carne de pollo Mercadeo Carne de puerco Aspectos económicos Carne de res Aspectos económicos Carne de res Mercadeo Elasticidad de los precios Huevos Aspectos económicos Huevos Mercadeo 84463 010817 20220329142516.0