Plan de negocios para la creación de una microempresa de productos lácteos (quesos de cabra) en el municipio de Valle de Santiago, Guanajuato
/por Jorge Zavala Zaragoza
- Chapingo, Méx. : El autor, 2001.
- 79 h. ; mapas ; anexos
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
84615
Empresas pequeñas. Productos lácteos--Mercadeo--Guanajuato. Queso de cabra.