TY  - BOOK
AU  - Zavala Zaragoza, Jorge
TI  - Plan de negocios para la creación de una microempresa de productos lácteos (quesos de cabra) en el municipio de Valle de Santiago, Guanajuato
PY  - 2001///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Empresas pequeñas
KW  - Productos lácteos
KW  - Mercadeo
KW  - Guanajuato
KW  - Queso de cabra
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -